バイキングレストランヴァンヴェール
バイキングレストランヴァンヴェール

最上階の贅沢な
ホテルバイキング

バイキングレストラン「ヴァンヴェール」では、和・洋・中のバラエティー豊かな料理をお楽しみいただけます。甲州の食材を中心に、全国各地から仕入れた上質な食材を使った、ホテルクオリティのバイキングをお楽しみください。最上階に位置するため、晴れた日のランチタイムには富士山を、ディナータイムでは甲府の夜景を一望でき、非日常の特別なひと時をお過ごしいただけます。

フランス料理 料理長
小林 晃

同じ野菜でも産地によって味覚は変わります。山梨で育った素材が持つ特徴を引き出し、お客様にここでしか味わえない味覚を届けます。ぜひ様々な料理をお試しください。

シェフイメージ

バイキングレストラン　ヴァンヴェール　ＭＥＮＵ

～14階 【ヴァンヴェール】からのお知らせ～

お客様各位

ただいま営業休止しております

誠に勝手ながら大変申し訳ございません

 

 

店舗詳細

ジャンル

バイキング

営業時間

ランチ　11:30～14:30 (ラストオーダー14:00)　最終受付13:30
ディナー　18:00～21:00 (ラストオーダー20:30)　最終受付20:00
混雑時は開始時間を制限をさせていただく場合がございます。
※基本的に90分制となります。　※ご予約をおすすめいたします。

ご案内

食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係へお申し付けください。
季節によって内容が代わりますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申しあげます。

定休日

水曜日
料金について

表示料金に所定の税金を加算させていただきます。